mooi voor je gezondheid

Ontdek ons assortiment

Lijnzaadolie: de voordelen op een rij

Heb je weleens lijnzaad of lijnzaadolie geprobeerd? Deze zaden en olie kan je gemakkelijk toevoegen aan je dagelijkse voeding. Wil je weten wat de voordelen zijn van lijnzaad en lijnzaadolie? Lees dan verder!

Jonge vrouw met haar handen op haar buik: ze heeft last van een blindedarmontsteking.

Wat is lijnzaad en lijnzaadolie?

Lijnzaad is het zaad van de vlasplant. Het zijn kleine, bruine, ovaalvormige zaadjes. Lijnzaad bevat omega 3-vetzuren, vezels, vitamine B1, magnesium, mangaan en fosfor. Lijnzaadolie wordt gemaakt van lijnzaad. Lijnzaadolie bevat vijftig tot zestig procent omega 3-vetzuren.

Hieronder vertellen wij je wat de voordelen van lijnzaad en lijnzaadolie zijn.

Waar is lijnzaad goed voor?

Zowel lijnzaad als –olie bevatten alfa-linoleenzuur (ALA). ALA is een essentieel omega-3-vetzuur dat voorkomt in plantaardige oliën zoals lijnzaadolie. ALA draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed*.

Lijnzaad bevat voedingsvezels die bijdragen aan een normale darmfunctie en ondersteunen bij het behoud van een gezonde spijsvertering. Daarnaast bevat lijnzaad lignanen, een soort plantaardige stof die bekend staat als antioxidant.

Zo gebruik je lijnzaad en lijnzaadolie

Lijnzaadolie kun je op verschillende manieren toevoegen aan je eetpatroon. Let op: je kunt lijnzaadolie beter niet verhitten. Als je het verhit, gaan de gezonde stoffen namelijk verloren en komen er ongezonde stoffen vrij. Je kunt de olie wel goed gebruiken als dressing over een salade. Het heeft een milde nootachtige smaak.

Kies bijvoorbeeld voor Jacob Hooy lijnzaadolie. Deze olie is koud geperst.

Lijnzaad is door de milde smaak een veelzijdig ingrediënt en kan aan veel gerechten worden toegevoegd. Je kunt bijvoorbeeld 1 of 2 theelepels toevoegen aan je smoothie of havermout, of als topping op je yoghurt met wat fruit. Maar ook wanneer je muffins, wafels, koekjes of pannenkoeken bakt kun je lijnzaad toevoegen.

Wil je de voedingsstoffen van lijnzaad optimaal benutten? Maal de zaadjes vlak voor gebruik. Hele lijnzaadjes kunnen moeilijker door het lichaam worden opgenomen, waardoor sommige voedingsstoffen verloren gaan.

Hoeveel lijnzaad mag je per dag?

Het is verstandig om niet meer dan 1 à 2 eetlepels lijnzaadolie per dag te verwerken in je eten. Als je meer dan 45 gram lijnzaad per dag binnenkrijgt, kan dat schadelijk zijn voor je gezondheid.

Lijnzaad masker

Naast het toevoegen van lijnzaad in je voeding kun je het ook gebruiken als gezichtsmasker. Hiervoor voeg je aan 1 tot 2 eetlepels lijnzaad wat kokend water toe. Roer dit goed door en voeg eventueel extra water toe tot het een gel wordt. Je kunt de gel zeven om een glad mengsel zonder zaadjes te krijgen, maar je kunt de zaadjes ook laten zitten. Laat het masker goed afkoelen voordat je het op de huid aanbrengt. Laat het niet langer dan 15 minuten zitten en spoel je gezicht daarna goed af.

Heb je een vraag of wil je persoonlijk advies? Kom dan langs in de dichtstbijzijnde Etos-winkel.

*Wanneer dagelijks 2 gram ALA wordt geconsumeerd.

Disclaimer:

Deze blog is alleen bedoeld om nuttige informatie te geven aan onze klanten. De informatie in deze blog heeft geen therapeutische of diagnostische waarde en is niet bedoeld als vervanging voor het advies van een arts, specialist of andere professional. Heb je vragen over onze producten? Dan kan je terecht bij onze medewerkers in jouw dichtstbijzijnde Etos-winkel. Heb je medische vragen? Bespreek die dan met je huisarts.  

Bekijk

Wij adviseren om Microsoft Internet Explorer 11 en lager niet te gebruiken. Voor veilig en optimaal gebruik van onze website adviseren wij het gebruik van Google Chrome, Microsoft Edge, Mozilla Firefox of Apple Safari.