Belangrijke veiligheidswaarschuwing voor Etos Cranberry capsules en Care Cranberry capsules. Meer informatie

Vitamine K

Er bestaan in totaal 13 vitaminen waarvan vitamine C, D en A waarschijnlijk de bekendste zijn. Eentje die minder bekend is, is vitamine K. Maar deze vitamine is zeker niet minder belangrijk! Wil je weten wat vitamine K precies is? En in welke voeding deze vitamine voorkomt? We vertellen het je hier allemaal.

Wat is vitamine K?

Vitamine K is een in vet oplosbare vitamine. Deze vitamine bestaat uit vitamine K1 en diverse soorten vitamine K2.

Vitamine K1

Vitamine K1 (phylloquinone) wordt niet door je lichaam aangemaakt en haal je volledig uit voeding. Je komt deze vitamine met name tegen in groene bladgroenten.

Vitamine K2

Vanaf een leeftijd van 3 maanden wordt vitamine K2 (menaquinone) voor een deel door bacteriën in je dikke darm aangemaakt. De rest moet je lichaam uit voeding halen. Vitamine K2 wordt beter door ons lichaam opgenomen dan K1 en levert dus de grootste bijdrage aan onze vitamine K opname.

Waar is vitamine K goed voor?

Waar is vitamine K precies goed voor? Vitamine K draagt met name bij de bloedstolling en gezonde botten en bloedvaten.

Vitamine K en de bloedstolling

Doordat vitamine K onze lever bereikt, levert het een bijdrage aan ons bloedstollingsproces. Met name vitamine K1 is hier verantwoordelijk voor.

Vitamine K en gezonde botten en bloedvaten

Vitamine K2 bereikt naast de lever ook andere weefsels in ons lichaam. Zo draagt vitamine K2 bij aan de ondersteuning van onze botten en bloedvaten.

Hoeveel vitamine K per dag?

De Referentie Inname (RI)* voor vitamine K is door de Gezondheidsraad vastgesteld op 75 microgram per dag. De hoeveelheid die je nodig hebt, verschilt per levensfase. Ook worden er verschillende hoeveelheden geadviseerd voor mannen en vrouwen.

In onderstaand overzicht zetten we de verschillende innames voor je op een rijtje:

Leeftijd RI vitamine K in mcg/dag
Kinderen  
0-3 maanden 150**
1-3 jaar 30
4-8 jaar 55
9-13 jaar 60
14-18 jaar 75
Volwassenen  
Mannen >19 jaar 120
Vrouwen >19 jaar 90
Zwangere vrouwen 90
Vrouwen die borstvoeding geven 90

*Voor de wettelijke Referentie Inname voor vitamine K verwijzen we je naar www.supplementinfo.nl.

**De Gezondheidsraad heeft alleen een vitamine K suppletieadvies voor baby's van 0-3 maanden (2010).

Vermoed je een vitamine K tekort?

Vermoed je een vitamine K tekort? Neem dan contact op met je huisarts.

Te veel vitamine K?

Voor zover bekend, bestaan er geen nadelige effecten van een hoge inname van vitamine K. Dit geldt voor zowel vitamine K uit voeding als in supplementvorm. Een teveel aan deze vitamine komt dan ook niet voor.

Wanneer behoefte aan extra vitamine K?

Wanneer je voldoende en gevarieerd eet, krijg je voldoende vitamine K binnen. Een uitzondering hierop geldt voor pasgeboren kindjes.

Vitamine K en pasgeboren baby’s

Baby’s jonger dan 3 maanden maken zelf nog geen vitamine K aan. Dit doen onze darmen pas vanaf een leeftijd van 3 maanden. Geef je jouw baby borstvoeding? Dan heeft je kindje de eerste 3 maanden dagelijks 150 mcg extra vitamine K nodig. Geef je je baby 500 ml flesvoeding of meer per dag? Dan is extra vitamine K niet nodig. Aan deze hoeveelheid flesvoeding is voldoende vitamine K toegevoegd.

Vitamine K en antibiotica

Doordat antibiotica darmbacteriën kunnen vernietigen, kunnen volwassenen die langdurig antibiotica gebruiken een tekort aan vitamine K krijgen. Dit heeft mogelijk een vertraagde bloedstolling tot gevolg.

Waar zit vitamine K in?

Groene bladgroenten zijn de grootste bronnen van vitamine K. Andere voedingsmiddelen die deze vitamine bevatten zijn o.a. (witte) kool, vis, vlees, plantaardige oliën en margarine.

Hieronder zie je een aantal voorbeelden van voedingsmiddelen die vitamine K bevatten:

Voedingsmiddel Hoeveelheid vitamine K in mcg per 100 gram
Boerenkool 817
Broccoli 156
Spinazie 387
Margarine 93,2
Tarwebrood 1,1

Vitamine K druppels

Om je pasgeboren kindje extra vitamine K toe te dienen, zijn er vitamine K druppels. Je kunt deze druppels aan je kindje geven met een pipetje, of gemakkelijk door de voeding doen. Voeg de druppels pas toe nadat je de voeding hebt opgewarmd. Anders gaan de vitaminen namelijk verloren! Vitamine K druppels koop je gemakkelijk online of bij een van onze winkels.

Lees hier meer over het gebruik van vitamines!